C O R N E L I A -

Gör eget jordnötssmör

Första gången jag åt jordnötssmör var nog faktiskt hos Sandra och det var inte ens ett år sedan. Så jag var ju inte direkt först på den bollen, om vi säger så. Jornötter däremot, det har jag varit störtförtjust sedan den lyckliga dagen när jag och brorsan hittade pappas jordnötsreservlager i skafferiet.

Nu när jag insett det brillijanta i jordnötssmör har jag köpt hem en burk både en och två gånger. Jag brukar köpa det här från Green Choice eftersom det är ekologiskt, kravmärkt och inte innehåller några tillsatser eller socker. Förra veckan blev jag dock sugen på att göra eget jordnötssmör och det blev SÅ gott!

• D E T H Ä R B E H Ö V E R D U •

jordnötter av valfri sort

ev. salt

en mixer eller matberedare

burk med lock

• G Ö R S Å H Ä R •

Att kalla det här för ett recept känns lite överdrivet eftersom det är så busenkelt,

häll helt enkelt jordnötterna i en mixer eller matberedare och mixa, mixa och mixa.

Rör runt lite om det fastnar och fortsätt sedan att mixa i en liten evighet.

Det ser ut som att det bara blir ett mjöl, men till slut ger nötterna ifrån sig sina nyttiga fetter

och då blir de torra smulorna till smör.

Vilka nötter du väljer avgör smaken och kvalitén på jordnötssmöret. Ekologiska jordnötter ger ett ekologiskt jordnöttssmör, osaltade jordnötter ger ett naturellt jordnötssmör och om jordnötterna innehåller tillsatt olja (mer än vad jordnötterna i sig själva innehåller) kommer jordnötssmöret bli något oljigare. Det säger ju sig självt. Jag använde dessa och en påse räckte till en liten burk. Jag har även testat med Icas egna och det blev också gott, fast tyvärr inte ekologiskt.

2017-05-12 | 12:20:00
mat/recept | 19 kommentarer

→ ajlimullersandvik.blogg.se

hemsida/blogg: http://ajlimullersandvik.blogg.se/
2017-05-12 @ 12:28:30

tänk så enkelt att göra något så smarrigt :D

Svar: Haha eller hur, perfekt!

Cornelia

→ Anna

hemsida/blogg: http://nouw.com/annatiren
2017-05-12 @ 12:29:54

Åh så fina bilder!!

Svar: Tusen tack!

Cornelia

→ Jessica Högberg

hemsida/blogg: http://lchftrollet.blogg.se/
2017-05-12 @ 12:38:53

Så enkelt, tack!

Svar: Så lite så!

Cornelia

→ FeliciaO - Everyday / Fashion / Modeling

hemsida/blogg: http://feliciao.se/
2017-05-12 @ 21:29:38

Men vad gott :)

Svar: Muums!

Cornelia

→ Corina

hemsida/blogg: http://corinas.for.me
2017-05-13 @ 10:59:36

Tack för super tips. Vill börja en mer sundare livsstil och då kan man ju byta ut mot t ex chips :)

Svar: Ja, absolut! Det är perfekt :)

Cornelia

→ ★ Orsakullan som blev mamma vid 20, numera även lärare och doula ★

hemsida/blogg: http://www.saramadeleine.se
2017-05-14 @ 00:05:20

Det där hade nog varit något för William ser jag :)

Svar: Haha ja, säkert, supergott!

Cornelia

→ Sarah

hemsida/blogg: http://klarahs.blogg.se
2017-05-14 @ 17:20:13

åh ser du gött ut

Svar: Det är det!

Cornelia

→ My

hemsida/blogg: http://monkiapa.blogg.se/
2017-05-14 @ 19:00:27

Superbra tips :D

Svar: Vad bra!

Cornelia

→ Rebecka%2525252525252520Lindstr%25252525252525F6m

hemsida/blogg: http://rebeckalindstrom.blogg.se/
2017-05-14 @ 21:20:23

Tack för tips! :D

Svar: Hoppas det smakar, haha! :)

Cornelia

→ Louise

hemsida/blogg: http://louiseamanda.se
2017-05-14 @ 23:24:41

Sååå bra tips!

Svar: Kul att du gillade det!

Cornelia

→ Celine

hemsida/blogg: http://celinelf.blogg.se/
2017-05-15 @ 20:07:00

Men gott!

Svar: Verkligen!

Cornelia

→ Longevity - en blogg om hälsa

hemsida/blogg: http://madelein.se/
2017-05-16 @ 11:26:13

Ska visa min ena dotter hon älskar jordnötssmör

Svar: Ja, gör det! Hoppas hon kommer gilla det!

Cornelia

→ Netti Starby

hemsida/blogg: http://nettistarby.blogg.se/
2017-05-17 @ 13:48:04

Vilket smarrigt tips! <3 Kramis

Svar: :)

Cornelia

→ J

hemsida/blogg: http://lessonoflife.blogg.se
2017-05-17 @ 13:59:43

Grymt tips!!

Svar: Eller hur!

Cornelia

→ Pauline Hurtig

hemsida/blogg: http://lillafrokenhurtig.blogg.se/
2017-05-17 @ 14:06:19

åh så gott!

Svar: Mums!

Cornelia

→ veckomagasinet anne von porat

hemsida/blogg: http://veckomagasinet.com
2017-05-21 @ 15:48:24

så gott och enkelt det ser ut

Svar: Det är det!

Cornelia

→ EVELINA

hemsida/blogg: http://evelinawilson.blogg.se
2017-05-23 @ 16:18:34

Tack för tipset! Storgillar jordnötssmör och brukar också satsa på de ekologiska utan tillsatser, men eget smör skulle ju helt klart vara bäst :D

Svar: Ja, verkligen! Supermums!

Cornelia

→ Ollie

hemsida/blogg: http://olliesblogg.wordpress.com
2017-05-25 @ 23:43:14

Det ser betydligt godare ut än det man köper i butiken. Mums

Svar: Hah ja, det är det verkligen!

Cornelia

→ Helena

hemsida/blogg: http://helenans.blogg.se
2017-06-12 @ 21:11:24

Jordnötssmör som är så gott! Har aldrig ens tänkt på att man enkelt kan göra eget. Måste jag testa, tack för tipset!

Svar: Hoppas du gillar det! Jag gjorde en omgång igår, men det blev inte lika bra som det brukar. Tror det var att jag inte orkade mixa det lika länge... Haha! Var nog för sugen.

Cornelia

Trackback